Salam Perkenalan

Assalamualaikum..

Salam perkenalan dari saya. Saya merupakan seorang guru yang mengajar pendidikan prasekolah di SK Parit Rambai , Pontian . Saya mendapat pendidikan awal di SK Taman Ungku Tun Aminah dan SM Taman Ungku Tun Aminah. Mendapat Diploma Pendidikan di Institut Perguruan Persekutuan Pulau Pinang .Mula berkhidmat sebagai guru tahun satu dan tiga pada tahun 2006 -2007 di SK Taman Damai Jaya, 2008-2010 SK Taman Selesa Jaya sebagai guru prasekolah dan sekarang meneruskan kerjaya pendidikan di SK Parit Rambai. Saya mempunyai dua orang putera yang berumur 3 dan 6 tahun.


Thursday, 15 November 2012

Resepi Mudah : Tosai


Bahan-bahan (untuk 10 keping tosai)

2 cwn beras -rendam 8 jam
1 cwn aluthu - rendam 8 jam
1 kepal nasi
sedikit garam
minyak masak
1/2 labu bawang besar


Cara-cara penyediaan

1.Kisar semua bahan dengan blander hingga halus. Masukkan sedikit air semasa blender. Air agak-agak padan dengan bahan-bahan yang hendak dikisar. Kadar kecairan adunan seperti membuat apam tapai.
2. Masukkan garam dan kacau rata
3. Peram adunan kira-kira 8 jam supaya adunan naik
4. Celup bawang dengan minyak dan sapu atas kuali rata atau non stick pan.
5. Kacau adunan tadi. Ambil lebih kurang 1 cawan atau 1 senduk adunan dan rata-ratakan atas kuali anda. 6. Masak dengan api perlahan atau sederhana.



No comments:

Post a Comment